ワイン会
久しぶりに、ピーロートの前田君からのお電話で、ワイン会
19時前にはもう、1杯目を飲み干してました
今回のおすすめはフランス、スペイン、イタリア
グラン・テロワール “モンペイロー” (2009)
クリアで鮮やか、深みのあるルビーレッド色。芳香の強いノーズで、熟したブラックカラントのノーズ、魅力的なペッパーとスパイスの含みを持つ。ミディアムボディ。柔らかく、滑らか。ジューシーなカラント風味の核がしっかりと融和されたタンニンによって支えられている。きれいにバランスのとれた優雅なアロマは風味に反映され、余韻の長い後味でエコーする。
地中海のライフスタイルへの情熱を持ち、南フランス最上のプレミアムワインエステートのオーナーとして、ジェラルド・ベルトランはこれらのグラン・テロワール・シリーズの独特の表現を伝える。モンペイルーは地中海と石灰地質ラルザック山脈の間の理想的なロケーションにある。
ワインメーカーのコメント
葡萄は手摘みされ、除梗の後、桶に入れられマセラシオンを10-15日間行う。葡萄はそれぞれの特徴を吟味し、品種ごと別々に醸造される。プレス前に行うパンピングオーバーとマセラシオンにより葡萄の皮のベストな部分を抽出する。樽で10ヶ月間熟成した後、瓶詰めされ更に熟成させてからリリースする。
ワインの色: 赤
グレード: エー・オー・ピー
葡萄品種名: グレナッシュ、シラー
生産地: フランス >> ラングドック
生産者: ジェラール・ベルトラン
スタイル: 辛口
容量: 750mL
「ピーロート ジャパンより」
そんな事より、美味しかったです
今回も沢山、お買い上げ
ワインセラーにまたワイン達が集結
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